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GLESTAIN グレステン TMタイプ プロティナイフ 018TM 18cm

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メーカー: ホンマ科学
参考価格:17,600円

ムラウチ価格 (税込)


GLESTAIN グレステン TMタイプ プロティナイフ 018TM 18cm



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    商品説明

    440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
    耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。


    グレステンTMタイプの特長
    ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。
    ●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高い ステンレスハンドル。
    ●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
    ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

    GLESTAIN グレステン TMタイプ プロティナイフ 018TM 18cm スペック情報

    メーカー品番
    018TM
    サイズ(cm)
    18
    全長(mm)
    307
    質量(g)
    148
    背厚(mm)
    2.0

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