食欲の秋は「家電」でもっと満喫できる！

秋は美味しいものがたくさん！旬の食材を囲んで家族や友人と過ごす時間は、何よりの幸せです。
自宅で本格的な料理に挑戦したり、みんなでワイワイ食卓を囲んだり。そんなひとときをもっと豊かにする便利な家電を、厳選してご紹介します。

美味しい食事の後はゆとりの時間に
面倒な後片付けから解放

自動調理鍋や電気圧力鍋を使えば、時間のかかる煮込み料理や、栗ごはんなども時短で美味しく仕上がります。食材の旨みを引き出し、素材本来の味を堪能できます。低温調理器は、じっくり火を通すことで、お肉を驚くほど柔らかくジューシーに調理。ローストビーフや自家製ハムなど、特別な一品が手軽に作れます。また、オーブンレンジは、焼き芋や旬の野菜を使ったグラタンなど、オーブン料理のレパートリーを広げます。ホームベーカリーで焼きたてのパンを作れば、食卓は一気に幸せな香りに包まれます。みんなで盛り上がりたいなら、ホットプレートやたこ焼き器が大活躍。秋の夜長に、出来立てアツアツの料理をみんなでつつけば、会話も弾みます。

冷蔵庫の野菜室の湿度を保つ機能や、食材の鮮度を長持ちさせるチルドルームがあれば、サンマやキノコ、カボチャといった旬の食材を、買った時の鮮度に近い状態でキープできます。美味しさを閉じ込めたまま、いつでも好きな時に秋の味覚を楽しめます。また、たくさん収穫した果物や野菜、作り置きした料理など、すぐに使いきれない食材は冷凍庫へ。
急速冷凍機能を使えば、鮮度や風味を損なうことなく保存でき、食べたい時にいつでも旬の味覚を味わえます。冷凍庫を上手に活用することで、食材の無駄を減らし、食卓をより豊かに彩ることができます。

美味しい食事を楽しんだ後、どうしても面倒に感じるのが後片付け。食器洗い乾燥機があれば、そんなわずらわしさから解放されます。手洗いよりも高温・高圧で洗浄するので、油汚れもすっきり。食後の時間を気にすることなく、ゆっくりと家族や友人との会話を楽しんだり、自分だけの時間を過ごしたり。食洗機は、忙しい毎日にゆとりを与え、暮らしを豊かにしてくれる時短アイテムです。